いつも菓匠 美都家をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
年始は2日から営業しております。
正月三が日は冬型の低気圧が続き、雪や雨の天候が予想されております。
どうか足元に、またお体にお気をつけください。
先日から2026年の新春を彩る上生菓子6個入を発売いたしております。
上生菓子は、
老松 ‥ 白餡と小豆餡を混ぜ蒸した生地に最中餡をぬり、巻きました。
若竹 ‥ ゆず羊羹をこなし生地で巻きました。
福梅 ‥ 漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました
白鶴 ‥ 白餡を卵白入りの求肥生地で包みました。
寿の亀‥ 漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました
うま ‥ 漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました。
光明 ‥ 今年の歌会の御題は明、明るい光が射すように心を込めて、黄味餡を外郎で包み、金粉を上に付けました。
この7種類の中から6個が入っています。
価格は税込1037円です。