まだ肌寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?
少しずつ日がのびはじめ、明後日からは2月です。2月4日は立春。
当店でも春らしい、うぐいす餅と桜餅を売り始めました。
うぐいす餅 ‥ 粒餡を求肥で包み、春を呼ぶ”うぐいす”の形に模り、その上に青黄粉をまぶしました。6個入で税込777円です。
桜餅(関東風) ‥ 薄く焼いた生地で漉し餡を包み、塩漬けの桜の葉で巻きました。 5個入で税込594円です。
道明寺(関西風)‥ 蒸して蜜漬けした餅米で粒餡を包み、塩漬けした桜の葉で巻きました。 6個入で税込777円です。
どうぞご賞味ください。