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新春の上生菓子の紹介(’24)!!

昨日より、2024年の新春を彩る上生菓子6個入を発売しました。

上生菓子は、

松の雪‥ 緑のきんとんの上に雪を表す白のきんとん、その上に松ぼっくりの蜜豆 中は粒餡

双竹 ‥ ゆず羊羹に緑色の蒸しカステラを合わせました。

紅白梅 ‥  漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました

白鶴 ‥ 漉し餡の蒸し饅頭です。

寿の亀‥ 漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました

龍の珠‥黄身餡を外郎で包みました。

和みの花 ‥ 今年の歌会の御題は和、一輪の椿を見て和むという思いを込めて、白餡を求肥で包み、さらに紅色の羊羹で包みました。

この7種類の中から6個が入っています。

価格は税込864円です。

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