昨日より、2024年の新春を彩る上生菓子6個入を発売しました。
上生菓子は、
松の雪‥ 緑のきんとんの上に雪を表す白のきんとん、その上に松ぼっくりの蜜豆 中は粒餡
双竹 ‥ ゆず羊羹に緑色の蒸しカステラを合わせました。
紅白梅 ‥ 漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました
白鶴 ‥ 漉し餡の蒸し饅頭です。
寿の亀‥ 漉し餡をあっさりとした練り切り餡で包みました
龍の珠‥黄身餡を外郎で包みました。
和みの花 ‥ 今年の歌会の御題は和、一輪の椿を見て和むという思いを込めて、白餡を求肥で包み、さらに紅色の羊羹で包みました。
この7種類の中から6個が入っています。
価格は税込864円です。